Südtirol Berge

Von Südtirol in die Welt

Für die Internationalisierung ist es notwendig ein Verständnis für die Ernährung in verschiedenen Kulturkreisen zu entwickeln.

18 Standorte in 12 Ländern gehören zur Dr. Schär Gruppe.

Italien

Südtirol ist die Heimat von Dr. Schär. Die Unternehmenszentrale ist seit 1981 in Burgstall bei Meran. In den Büros des Headquarters, das 2017 neu eröffnet wurde, sind die zentralen Funktionen für alle Kompetenzbereiche angesiedelt. Im Werk nebenan werden Produkte wie das Meisterbäcker Brot von Schär produziert. 

Im nahen Leifers ist ein weiterer Produktionsstandort, der auf die Herstellung von Brötchen, Wraps, Pizzaboden und Piadina spezialisiert ist.

Das Dr. Schär R&D Centre hat in Triest, im AREA Science Park, ideale Bedingungen gefunden. 

In Borgo Valsugana im Trentino befindet sich das ehemalige Gourmet Italia, das 2013 von Dr. Schär übernommen wurde. Das Werk produziert tiefgekühlte Fertiggerichte. Im Jahr 2015 wurde die gesamte Produktionsfläche um das Pizza Center für die Produktion von glutenfreier Schär-Pizza erweitert. Seit 2018 werden in einem neu errichteten Gebäude auch Brote und Brötchen hergestellt.

713
Mitarbeiter

Werk Leifers

A.- Nobel- Straße 18
Leifers 39055
IT
+39 0473 293 300
R&D Centre, c/o AREA Science Park Triest

R&D Centre, c/o AREA Science Park

Edificio E3, Padriciano 99
Trieste 34149
IT
+39 040 375 538 5
Gourmet Italia S.p.A Borgo

Werk & Verwaltungssitz Borgo

Via Puisle 31
Borgo Valsugana 38051
IT
+39 0461 758500
Zertifikate:

Deutschland

Die deutsche Zentrale liegt im hessischen Dreihausen. 2006 übernahm Dr. Schär die ehemalige Produktionsstätte von 3 Pauly und rüstete auf ausschließlich glutenfreie Herstellung um. Kekse aus Dreihausen gehen heute in die ganze Welt. Hier werden 53 verschiedene Sorten Gebäck produziert (Kekse und Cracker). Dreihausen ist die größte deutsche Niederlassung und betreut neben den deutschsprachigen auch die Märkte der Benelux-Länder.

2006 wurde das Werk in Thüringen, in der Glockengießerstadt Apolda in Betrieb genommen. Hier werden glutenfreies Brot und Brötchen von Schär für den internationalen Markt produziert.

 

380
Mitarbeiter

Werk & Verwaltungssitz Dreihausen

Simmerweg 12
Ebsdorfergrund 35085
DE
+49 6424 303 0

Allgemeine Geschäftsbedingungen:
Dr. Schär Apolda

Werk Apolda

Liechtensteiner Str. 1
Apolda 99510
DE
+49 3644 5151 810

Allgemeine Geschäftsbedingungen:

Österreich

Das Werk in Klagenfurt gehört seit 2014 zum internationalen Dr. Schär Netzwerk. Hier werden die Mehle und Premixe für Schär produziert. Seit 2017 verfügt der Standort über eine hochinnovative Pilotanlage, die von den Mitarbeitern der Forschung und Entwicklung für Tests genutzt wird.

40
Mitarbeiter
usine Klagenfurt

Werk Klagenfurt

Feschnigstraße 221
Klagenfurt am Wörthersee 9020
AT
+43 463 207001300

Spanien

Dr. Schär España SLU entsteht 2011 in Alagón, Zaragoza aus dem Kauf des Unternehmens Natural Aliment Factory. Anfänglich mit 45 Mitarbeitern zwischen Produktion und Büros wurden hauptsächlich Backwaren für die Dr. Schär Gruppe hergestellt und einige Brote ohne Gluten für den internationalen Markt produziert. Dr. Schär Spanien ist seitdem stark gewachsen und verfügt heute über ein Betriebsgelände mit mehr als 10.000 m². 2017 wurde eine zweite Produktionslinie in Betrieb genommen, auf der hauptsächlich Baguette, Brötchen und süße Brötchen verarbeitet werden.

145
Mitarbeiter

Werk & Verwaltungssitz Alagón

Polígono Industrial La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2
Alagón, Zaragoza 50630
ES
+34 976 61 23 00

Frankreich

In der französischen Vertriebsniederlassung in Lyon engagieren sich die Mitarbeiter seit 2016 dafür, die Marken der Dr. Schär Gruppe in Frankreich weiter bekannt zu machen und für eine gute Verfügbarkeit der Produkte zu sorgen. 

43
Mitarbeiter

Verwaltungssitz Lyon

Le QUATUOR 3A, 8 avenue Tony Garnier
Lyon 69007
FR
/

UK

Mit der Übernahme von Nutrition Point ist Dr. Schär seit 2002 auch auf dem britischen Markt mit einer eigenen Gesellschaft aktiv. Das Team sitzt in Warrington und kümmert sich um Marketing, Sales und Ernährungsberatung, zugeschnitten auf die Bedürfnisse der britischen Konsumenten, die besondere Ernährungsbedürfnisse haben. Mit den Marken Schär und Glutafin (speziell für den britischen Markt) bedient Dr. Schär UK sowohl den Lebensmitteleinzelhandel, als auch die Apotheken und stellt somit einfachen Zugang zu glutenfreien Produkten sicher. Im Jahr 2022 erwirbt Dr. Schär UK GDR Food Technology Ltd., einen Hersteller von allergenfreiem Frischbrot.

95
Mitarbeiter

Verwaltungssitz Warrington

401 Faraday Street
Warrington WA3 6GA
GB
+44 1925 865 100

Werk Glasgow

Unit 1 Belgrave Point, 3C Belgrave Street
Bellshill ML4 3JA
GB
+ 44 1698 841559

USA

Um die glutenfreien Produkte von Schär auch auf dem großen amerikanischen Markt und im benachbarten Kanada bekannt und erhältlich zu machen, wurde 2011 Dr. Schär USA, zunächst mit einer Vetriebsniederlassung in Lyndhurst, New Jersey gegründet. Schon 2012 nahm die Produktion im Werk in Swedesboro (NJ) die Arbeit auf und inzwischen werden verschiedene Brote und Brötchen für den nordamerikanischen Markt produziert. 

189
Mitarbeiter

Headquarters und Werk Swedesboro

305 Heron Drive
Swedesboro, NJ 08085
US
+1 856 803 5100

Brasilien

Die große Nachfrage nach glutenfreier Ernährung aus Brasilien bedient Dr. Schär seit 2011 mit einem eigenen Standort in Curitiba, der für die Vermarktung und Distribution von Schär Produkten vor Ort verantwortlich ist. Seit Ende 2017 ist die brasilianische Tochtergesellschaft um einen Produktionsstandort erweitert und im September 2018 begannen die ersten Brote in der dortigen Anlage zu produzieren..

67
Mitarbeiter

Verwaltungssitz Curitiba

Rua General Mario Tourinho, 1746, sala 905 - Bigorrilho
Curitiba – PR 80740-000
BR
+55 41 3026 2421

Werk Campo Largo

Avenida Luiz Mocelin, 199 - Fazendinha
Campo Largo, Paraná 83607-431
BR
+55 41 3036 4900

Russland

Der kleinste Standort der internationalen Unternehmensgruppe befindet sich in der russischen Hauptstadt Moskau. Das Hauptziel des Mitarbeiters vor Ort ist die Vermarktung der Produkte der Business Units für besondere medizinische Ernährungsbedürfnisse bei Health Care Professionals und Patientengruppen in Russland und anderen Ländern der Eurasischen Wirtschaftsunion.

1
Mitarbeiter

Verwaltungssitz Moskau

Uliza Petrovka 27
Moscow 107031
RU
+38 640 677333

Türkei

Im Jahr 2019 wurde die Türkei Teil der Dr. Schär Gruppe. Seit dem Ausbau der Produktionsanlage in 2020 vertreibt Dr. Schär Turkey A.S. ein vielseitiges Mehl- und Brotsortiment.

 

 

47
Mitarbeiter

Werk & Verwaltungssitz Istanbul

Abdurrahmangazi Mah. Haziran Sk. Yurtiçi Kargo Blok No:4 Sancaktepe TR
Istanbul 34887
TR
+90 2166690134

Argentinien

Argentinien stellt aufgrund der entwickelten Diagnosesituation einen wichtigen Markt für glutenfreie Produkte dar, weshalb die Mitarbeiter der Vertriebsniederlassung seit April 2019 in Olivos, einem Viertel in Buenos Aires, den Marktaufbau in Argentinien vorantreiben. Zusätzlich arbeiten wir daran, Schär in Südamerika als Premium-Marke zu etablieren und einen Absatzmarkt für die in Curitiba (Brasilien) produzierten Produkte zu schaffen.

6
Mitarbeiter

Schweden

Der schwedische Standort ist das Ergebnis der Übernahme des glutenfreien Geschäfts von Hero in den nordischen Ländern, einschließlich der Produktionsstätte in Korsnäs, der Mitarbeiter und damit des gesamten glutenfreien Produktportfolios, einschließlich des typisch schwedischen Knäckebrots, einem ikonischen Produkt der nordischen Länder, das auch im Rest der Welt immer beliebter wird. Durch diese Übernahme stärkt Dr. Schär seine Position als Marktführer für glutenfreie Ernährung in Norwegen, Dänemark, Finnland und Schweden.

23
Mitarbeiter

Werk & Verwaltungssitz

Centralvägen 4
Falun 791 53
SE
+39 0473 293 300