En Italia, uno de los países europeos más afectados por la COVID-19, la peor suerte ha tocado a la región Lombardía, que ha registrado números récord de contagios y muertes.
Es precisamente ésta una de las áreas donde se ha concentrado la ayuda concreta de Dr. Schär.
Lamentablemente, la crisis sanitaria no ha sido la única emergencia originada por el Coronavirus: las graves consecuencias económicas del prolongado lockdown han determinado una grave urgencia alimentaria, con solicitudes de ayuda en continuo aumento día a día -provenientes incluso de franjas inéditas de la población- que infelizmente se calcula que continuarán aun después del pico viral.
Desde hace años, nuestra empresa colabora con el Banco Alimentario de Lombardía, asociación que promueve la recuperación y la distribución de la producción excedente de alimentos entre personas en dificultad.
En una contingencia inesperada y difícil de gestionar como la COVID-19, la división Dr. Schär Foodservice, que se ocupa de suministrar al sector Horeca productos sin gluten Schär, ha decidido hacer algo más, ampliando la solidaridad más allá de lo habitual y aumentando significativamente sus donaciones al Banco.
Anna Clerici – Comunicación y recaudación de fondos de la asociación sin fines de lucro Banco Alimentario de Lombardía “Danilo Fossati” elogia el empeño de Dr. Schär y destaca que en esta época tener una exigencia alimentaria específica puede constituir una emergencia dentro de la emergencia:
“Agradecemos a Dr. Schär, que proporciona una ayuda importante a través de sus valiosas donaciones de productos sin gluten. Estos alimentos son muy buscados porque muchas personas que sufren de celiaquía u otras patologías para las que se recomienda una dieta sin gluten se encuentran en dificultad y están siendo asistidas por el Banco Alimentario de Lombardía. Esperamos que nuestra colaboración pueda seguir creciendo y que los colaboradores de Dr. Schär puedan participar en una jornada de voluntariado en el Banco, cuando la emergencia lo permita, para apreciar personalmente el fruto del compromiso social de Dr. Schär y experimentar la satisfacción de dedicar un día a la ayuda de los menos afortunados.”
El apoyo al Banco Alimentario de Lombardía es sólo uno de los ejemplos de la concreta solidaridad de Dr. Schär, que hoy más que nunca se empeña en prestar su contribución a hospitales y asociaciones de caridad en varios países del mundo.