El equipo de Nutrition Service trabaja desde 2005 con un grupo internacional de dietistas-nutricionistas expertas en la materia.
Dr. Schär Institute nació en 2011 para cubrir el área de los cuadros clínicos provocados por el gluten. Desde entonces, se trabaja conjuntamente con una red de expertos en medicina y en nutrición de todo el mundo.
Nuestro objetivo es profundizar en el conocimiento, la concienciación y el asesoramiento en torno a los distintos trastornos relacionados con el gluten, así como en la alimentación sin gluten. Actualmente, también estamos trabajando por extender nuestra plataforma informativa hacia otras áreas terapéuticas (p. ej. enfermedades metabólicas, insuficiencia renal crónica) y exigencias dietéticas (p. ej. dieta cetogénica).
Si tiene cualquier consulta estamos a su disposición por teléfono o por correo electrónico.