Seit 2005 ist unser internationales Team aus Ernährungsfachkräften kompetenter Ansprechpartner.
Unser Dr. Schär Institute ist seit 2011 auf dem Gebiet der glutenbedingten Erkrankungen aktiv und arbeitet mit einem Netzwerk aus Medizinern und Ernährungsexperten aus der ganzen Welt zusammen.
Unser Ziel ist es, Wissen, Awareness und Beratung rund um Glutenunverträglichkeiten und glutenfreie Ernährung zu vertiefen und unsere Wissensplattform um weitere therapeutische Bereiche (z.B. Stoffwechselkrankheiten, chronische Niereninsuffizienz) und dietätische Ansprüche (z.B. ketogene Diät) zu erweitern.
Bei speziellen Fragen stehen wir Ihnen auch telefonisch oder per Email zur Verfügung.