Eine Ausbildung bei Dr. Schär Deutschland ist dein Direkteinstieg ins Berufsleben. Wir schätzen dich von Anfang an als vollwertiges Mitglied der Dr. Schär Familie und bieten dir die Möglichkeit, deine Stärken einzusetzen und dich weiterzuentwickeln.
Wähle den für dich passenden Ausbildungsplatz bei den aktuellen Jobangeboten aus oder bewirb dich einfach initiativ dafür!
Deine Ausbildungsbetriebe
Erfahre hier, welche Ausbildungen wir in unseren verschiedenen Standorten anbieten und an wen du dich wenden kannst.
Standort Apolda
Am Standort der Dr. Schär Deutschland GmbH in Apolda suchen wir Auszubildende für die Berufe:
- Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Staatliches Berufsbildungszentrum Zella-Mehlis
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Fachrichtung Lebensmitteltechnik, Staatliches Berufsbildungszentrum Zella-Mehlis
- Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d), Andreas-Gordon-Schule in Erfurt
- Fachlagerist (m/w/d), Staatliche Berufsbildende Schule Sömmerda
Du findest uns hier:
Dr. Schär Deutschland GmbH in Apolda, Thüringen, Liechtensteiner Straße 1, D - 99510 Apolda
Mehr über Standort erfahren
Deine Ansprechperson: Anja Kirsche
+49 3644 5151 8539
Standort Dreihausen
Am Standort der Dr. Schär Deutschland GmbH in Dreihausen suchen wir Auszubildende für die Berufe:
- Industriekauffrau bzw. –mann (m/w/d), Berufliche Schulen Kirchhain
- Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Peter-Behrens-Schule in Darmstadt
- Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d), Berufliche Schulen Kirchhain und das BBZ Marburg
Du findest uns hier:
Dr. Schär Deutschland GmbH in Dreihausen, Hessen, Simmerweg 12, D – 35085 Ebsdorfergrund
Mehr über Standort erfahren
Deine Ansprechperson: Anna Ruppersberger
+49 6424 303 221
Was dich als Auszubildender bei uns erwartet
Auszubildender bei Dr. Schär zu sein bedeutet, spannende und zugleich anspruchsvolle Aufgaben zu erledigen und dabei Eigenverantwortung und Initiative zu zeigen. Ein engagiertes und qualifiziertes Team wird dich bei deinen abwechslungsreichen Tätigkeiten unterstützen und zu deiner fachlichen und persönlichen Weiterbildung beitragen.
- Ausbilder am Standort
- Austauschrunde sowie Austausch mit anderen Standorten unserer internationalen Unternehmensgruppe
- Garantierte Übernahme bei Eignung
- Kostenrückerstattung für Lehrbücher, Internatskosten bei auswärtigem Berufsschulbesuch, Fahrtkosten zur Schule und zu überbetrieblichen Lehrgängen sowie Kostenübernahme der Lehrgänge
- Azubitreffen und Firmenfeiern
- Regelmäßige betriebsärztliche Vorsorgeuntersuchung
- Individuelle Entwicklungs- und Spezialisierungsmöglichkeiten, fachbezogene Zusatzqualifizierungen sowie Online Sprachkurse
Deine Ausbildungsmöglichkeiten
An unseren zwei Standorten der Dr. Schär Deutschland GmbH bieten wir insgesamt fünf verschiedene Ausbildungsrichtungen an. Erfahre hier mehr über sie!
Kaufmännische Berufe
Industriekauffrau bzw. –mann ODER
Kauffrau bzw. -mann für Groß- und Außenhandel, Schwerpunkt Außenhandel
Um ein Gefühl für unsere Produkte zu erhalten, startest du im Herzen des Unternehmens: der Produktion. Sowohl beim Annehmen von Aufträgen, beim Bestellen von Rohstoffen als auch beim Buchen von Rechnungen werden die erhaltenen Einblicke von Nutzen sein. Bald wirst du erkennen, dass ohne gute Teamarbeit kein Keks für den Kunden rausspringt. Egal ob als Außenhandelskaufmann/-frau (mit Schwerpunkt auf Sprachen und Auslandspraktikum) oder als Industriekaufmann/ -frau: schnell wirst du mitbekommen, dass alle Abteilungen voneinander abhängig sind. Und du erhältst die Chance deinen Teil beizutragen, auch nach deiner Ausbildung.
„Meine Ausbildung als Industriekauffrau ermöglicht es mir einen Einblick in alle kaufmännischen Abteilungen zu bekommen, dort selbstständig Aufgaben zu übernehmen sowie einen Einblick in die wichtigsten Abläufe zu erhalten. Meine Tätigkeiten sind sehr vielfältig und erlauben es mir viel praktischen Bezug kennen zu lernen. Besonders die gute Zusammenarbeit mit meinen Kollegen als auch die vielen Erfahrungen, die ich durch meine Ausbildung bei Dr. Schär sammeln kann, schätze ich sehr.“
– Leonora Grau, kaufmännische Auszubildende
Dauer und Ablauf der Ausbildung
Die Ausbildung der kaufmännischen Berufe dauert drei Jahre. Die Dauer kann auf 2,5 Jahre verkürzt werden, vorausgesetzt man besitzt das (Fach-)Abitur. Es handelt sich um ein duales Ausbildungssystem, in dem die Ausbildung im Betrieb sowie in der Berufsschule stattfindet. Der Unterricht findet ein- bis zweimal wöchentlich statt. Innerbetrieblich ist der Ablauf sehr ähnlich, jedoch gibt es wesentliche Unterschiede im Berufsschulunterricht. Während der Fokus bei der Industriekauffrau bzw. –mann auf der Vermittlung der unterschiedlichen Bereiche eines Industriebetriebes liegt, beispielsweise der Produktionsplanung, den verschiedenen Fertigungsprozessen, dem Aufbau und der Berechnung der Lagerhaltung, befasst sich der Beruf der Außenhandelskauffrau bzw. -mann schwerpunktmäßig um den internationalen Handel, sprich Import und Export, Logistik und das Anwenden von Fremdsprachen.
Voraussetzung: (Fach-)Abitur
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Schritt für Schritt lernst du jeden einzelnen Produktionsbereich kennen – und das ist abwechslungsreich! Du startest in der Warenannahme, wo du Rohstoffe annimmst und kontrollierst. Dann geht‘s ab in die Abteilung der sogenannten Premixer. Hier gibt’s zwar keine Cocktails, aber die Mischung muss perfekt stimmen, denn es gilt, Teige entsprechend der Rezeptur vorzubereiten. Und auch dein technisches Verständnis wird gefördert, wenn du lernst, unsere hochmodernen Anlagen zu bedienen: Zunächst im Bereich der Backöfen, anschließend im Bereich der Verpackung. Nach deiner Ausbildung weißt du in Sachen Lebensmitteltechnik ziemlich gut Bescheid.
Dauer und Ablauf der Ausbildung
Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert drei Jahre. Sie kann jedoch auf 2,5 bzw. zwei Jahre verkürzt werden, vorausgesetzt man besitzt das (Fach-)Abitur. Es handelt sich um ein duales Ausbildungssystem in dem die Ausbildung im Betrieb sowie in der Berufsschule stattfindet. Der Unterricht findet blockweise statt. Insgesamt verbringt man 13 Wochen pro Jahr in der Berufsschule. In dieser Zeit lernt man alle verschiedenen Bereiche innerhalb der Produktion kennen (Labor, Produktionsplanung, Lagerlogistik, etc.)
Voraussetzung: Mittlere Reife
Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)
Bei dieser spannenden Tätigkeit sorgst du dafür, dass der gesamte Produktionsbereich ständig unter Strom steht – aber natürlich nur durch dein technisches Verständnis. Schritt für Schritt wirst du an die Installation, Wartung und Reparatur von hochmodernen Produktionsanlagen herangeführt, bis du eigenständig Prozesse übernehmen kannst. Darüber hinaus übertragen wir dir auch kleinere Projekte, damit du schnell selbstständig wirst. Wir bereiten dich darauf vor, eigenständig Herausforderungen zu meistern: Sobald eine Störung auftritt, bist du gefragt und begibst dich unmittelbar auf die Suche nach der Ursache.
Als Auszubildender bei Dr. Schär wirst du Schritt für Schritt an die Installation, Wartung und Reparatur von Produktionsanlagen herangeführt, bis du eigenständig Prozesse übernehmen kannst. Darüber hinaus erhältst du kleinere Projekte.
"Als Azubi bei Dr. Schär habe ich die Möglichkeit, moderne und zum Teil einzigartige Maschinen kennen zu lernen. Dabei befasse ich mich als Elektroniker für Betriebstechnik nicht nur mit Elektrotechnik, sondern bekomme vielfältige Einblicke in verschiedene Tätigkeitsfelder, wie zum Beispiel Schlosser- und Schweißerarbeiten um nur zwei zu nennen. Ganz besonders schätze ich, dass man sich durch Eigeninitiative und das Bewältigen von Problemstellungen proaktiv in das Unternehmen einbringen kann."
– Patrick Blumenstock, Elektroniker für Betriebstechnik
Dauer und Ablauf der Ausbildung
Die Ausbildung zum Elektroniker für Betriebstechnik dauert 3,5 Jahre. Sie kann jedoch auf 2,5 Jahre verkürzt werden, vorausgesetzt man besitzt das (Fach-)Abitur. Es handelt sich um ein duales Ausbildungssystem in dem die Ausbildung im Betrieb sowie in der Berufsschule stattfindet.
Voraussetzung: Sehr gute Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur
Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Als Auszubildende/r zur Fachkraft für Lagerlogistik wirst du die verschiedenen Tätigkeiten im Wareneingang und -ausgang durchlaufen und kennenlernen. Du erlernst die Kommissionierung und Verpackung von Gütern, stellst Ladeeinheiten zusammen und erstellst die Begleitpapiere zum Versand unserer Produkte. Darüber hinaus organisierst du den Warenfluss und lagerst unsere Materialien fachgerecht ein. Die Durchführung von Bestandskontrollen sowie der fachgerechte Umgang mit Fördermitteln, Waagensystemen, Werkzeugen und des arbeitsplatzbezogenen Softwaresystems runden deine Ausbildung ab.
"Als ich meine Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik bei Dr. Schär Medical Nutrition in Rosbach begonnen habe, wusste ich noch nicht genau, was mich erwartet und hatte aus diesem Grund großen Respekt vor meiner neuen Aufgabe. Doch mit stets steigendem Wissen wurde aus dem anfänglichen Respekt schnell Spaß an der Arbeit. Meine Tätigkeiten beinhalten unter anderem die eingehenden Bestellungen zu kommissionieren."
– Karsten Gutjahr, Fachkraft für Lagerlogistik
Dauer und Ablauf der Ausbildung
Die Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik dauert drei Jahre. Sie kann jedoch auf 2,5 bzw. zwei Jahre verkürzt werden, vorausgesetzt man besitzt das (Fach-)Abitur. Es handelt sich um ein duales Ausbildungssystem in dem die Ausbildung im Betrieb sowie in der Berufsschule stattfindet.
Voraussetzung: Mittlere Reife
Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Fachrichtung Lebensmitteltechnik
Als Auszubildende/r zum Maschinen- und Anlagenführer/in wirst du Schritt für Schritt an die Maschinen und Anlagen herangeführt. Vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt wirst du an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt sein. Dazu gehört das Bedienen und Warten der Maschinen sowie die Überwachung des Produktionsablaufs. Der praktische und theoretische Teil der Ausbildung ähnelt dem Ablauf der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
"Als Azubi für Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei Dr. Schär lerne ich alle Produktionsschritte kennen. Das fängt an bei der Beschaffung von Verpackungsmaterialien und Rohstoffen und deren Qualitätskontrolle und geht hin bis zur Palettierung und dem Versenden unserer Produkte. Auch das Bedienen und Einrichten unserer Back- und Verpackungsanlagen gehört zu meinem Aufgabenbereich. Nebenbei werde ich ebenfalls in Projekte zur Verbesserung unserer Produktionsabläufe miteinbezogen."
– Timo Kornemann, Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Dauer und Ablauf der Ausbildung
Die Dauer der Ausbildung beträgt zwei Jahre. Anschließend besteht die Möglichkeit eine einjährige Weiterbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu absolvieren.
Voraussetzung: Qualifizierter Hauptschulabschluss
