Una dieta baja en oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles (dieta baja en FODMAP) es compleja y la efectividad clínica se logra con la educación dirigida por dietistas-nutricionistas especializadas.
Método
En este ensayo de viabilidad controlado aleatorizado, los pacientes con TEIC que requerían la dieta baja en FODMAP fueron asignados al azar para participar en uno de los siguientes métodos educación les: folleto, aplicación móvil o dietista-nutricionista. Se evaluaron las tasas de reclutamiento y retención, la aceptabilidad, los síntomas, las evacuaciones, la calidad de vida y la ingesta dietética. Se aleatorizaron 51 pacientes, con una tasa de reclutamiento de 2,4 pacientes/mes y una retención de 48 de 5.
Resultados
Conclusión
Los folletos fueron el método educativo menos aceptado. Las consultas dirigidas por un dietista-nutricionista produjeron altos niveles de eficacia clínica, seguidas de la aplicación móvil. Sin embargo, se necesita un ensayo clínico con la potencia adecuada para confirmar la eficacia clínica de estos métodos de educación.
