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Noël est considéré comme le plus beau moment de l’année. Autour des fêtes de fin d’année, il y a des traditions magnifiques qui sont à l’origine de moments passés en famille et entre amis. Notamment le partage d’un bon repas est un moment primordial. Ces moments où on savoure ensemble sont précieux car ils nous unissent. Chez Dr Schär, nous sommes convaincus que Noël n’est parfait que lorsque nous faisons tous partie de ces moments. Nous souhaitons réunir autour de la table tout le monde, indépendamment des besoins alimentaires et des goûts. C’est pourquoi, notre marque sans gluten Schär appelle à une nouvelle tradition de Noël pour réunir tout le monde, à savoir des pains d’épices pour tous.

Nous sommes convaincus que le succès de Dr. Schär se base principalement sur l’engagement et l’expertise de notre personnel. C’est pourquoi nous encourageons nos associés dans leur développement professionnel et personnel, par ex. grâce à notre programme Intercompany Exchange. Fidèle à notre devise « Quand nous nous épanouissons en tant qu’individu, nous nous épanouissons en tant qu’entreprise », nos formations et nos initiatives personnalisées stimulent le savoir-faire et les compétences tout en offrant à nos employés une large gamme d’opportunités pour leur épanouissement personnel.

Schär et Desitin, une société pharmaceutique entièrement intégrée, spécialisée dans le SNC (système nerveux central) et les maladies rares et partenaire compétent dans le traitement de l'épilepsie et de la maladie de Parkinson, ont annoncé aujourd'hui qu'elles avaient conclu un accord de co-promotion pour promouvoir le portefeuille de produits Kanso destinés à être utilisés dans la gestion diététique de l'épilepsie résistante aux médicaments ou d'autres conditions pour lesquelles le régime cétogène est indiqué.

Au 1er juillet 2021, Dr Schär va céder le domaine Metabolic Nutrition afin de se concentrer davantage sur les segments de clientèle avec des besoins nutritionnels spécifiques ainsi que sur l’alimentation sans gluten. Par conséquent, l’entreprise se sépare des marques Mevalia et Comidamed, à savoir de ses produits qui traitent les troubles congénitaux du métabolisme. Les deux marques ainsi que le site de production basé dans la ville allemande de Rosbach seront repris par Vitaflo Limited, une entité commerciale de Nestlé Health Science.

À l'occasion de la Journée mondiale de la maladie cœliaque, le 16 mai 2021, nous avons à cœur, chez Dr. Schär, d'informer les gens sur les besoins diététiques spéciaux et l'intolérance au gluten. Mais un jour ne nous suffit pas. Nous prenons un mois entier pour le faire : mai est le mois de la sensibilisation à la maladie cœliaque pour notre marque Schär dans tous les pays. Nous parlons de cette maladie auto-immune et sensibilisons les gens à ce que signifie la maladie coeliaque et à la façon dont elle peut être traitée.

Dans le cadre de la Journée de la Terre (Earth Day) qui a lieu tous les ans le 22 avril, nous entrons dans les coulisses de Dr Schär pour voir d’où viennent nos matières premières.

Depuis la création de Dr Schär, nous veillons à une qualité exceptionnelle des ingrédients de nos produits. C’est pourquoi, nous accordons une importance particulière aux matières premières utilisées. D’un côté, parce que la santé de nos utilisateurs est notre priorité absolue, et de l’autre, parce qu’en tant qu’entreprise avec siège dans les Alpes, la nature nous tient à cœur. Pour les produits sans gluten de Schär, nous utilisons des céréales naturelles sans gluten, telles que le maïs et le riz, ainsi que le millet, le sarrasin, le sorgho et le quinoa. L’interaction des différentes matières premières donne à nos produits leur goût unique, sans ajout d’arômes artificiels, de colorants ou de conservateurs.

Chez Schär, nous pensons que les repas sont faits pour nous rassembler, en toutes circonstances. Cette conviction est le socle de la nouvelle campagne mondiale de la marque « Préparé avec le meilleur de nous-mêmes ». En cette période marquée par les restrictions et la distance sociale, la santé et les expériences collectives – y compris le plaisir partagé d’un bon repas – ont plus d’importance que jamais. En tant que fournisseur mondial de premier plan de produits sans gluten, Dr. Schär a toujours eu à cœur de rassembler les personnes, et non de les séparer, au-delà des besoins nutritionnels et du goût.

Le fondateur de l’entreprise, Ulrich Ladurner, reste dans la société en tant que président. Ainsi, il accompagnera son successeur pendant la période de transition afin de permettre un changement en douceur dans la gestion de l’entreprise. En tant que président de Dr Schär, Ulrich Ladurner continuera à occuper un rôle important dans la gestion et l’orientation de l’entreprise.