Un metanálisis sistemático ha demostrado que la incidencia de la enfermedad celíaca aumentó significativamente en la segunda mitad del siglo XX, y que sigue haciéndolo en el siglo XXI. Este incremente, se ha podido observar en todo el mundo occidental, siendo el número de casos nuevos es más alto en mujeres y niños.
Método
Se realizaron búsquedas en las bases de datos médicas de MEDLINE y EMBASE en busca de estudios basados en la población que informaran la incidencia de la enfermedad celíaca en la población general, ya fuera entre niños o en adultos.
Resultados
Se consideraron 50 estudios relevantes, de los cuales se interpretó que la incidencia de la nueva enfermedad celíaca en las mujeres era de 17.4 por cada 100.000 personas/año. También se observó que los hombres, por otro lado, tienen una tasa de incidencia significativamente menor, siendo sólo de 7.8. La incidencia en niños fue de 21.3 por cada 100.000 personas/año, dato bastante elevado en comparación con la media de 12.9 en adultos. En resumen, la incidencia de la enfermedad celíaca ha aumentado un 7,5% por año en las últimas décadas.
Conclusión
En la actualidad la tasa enfermedad celíaca es más alta en mujeres y niños. En general, la incidencia aumentó significativamente durante los siglos XX y XXI en todo el mundo occidental. Para obtener una imagen completa de la incidencia global de la enfermedad celíaca, se requieren estudios poblacionales de África, Asia y América Latina.