Responsabilità, progresso, prossimità I nostri dipendenti raccontano come applicano questi valori nel loro lavoro per Dr. Schär.
Attraverso il mio lavoro e l'intolleranza al glutine di mia sorella, ho preso coscienza delle nostre responsabilità.
Sento una forte responsabilità per i nostri prodotti, anche a causa dell'attinenza in famiglia con l'intolleranza al glutine. Lavorando nel settore della garanzia della qualità, ho un'influenza diretta sulla qualità dei prodotti che forniamo ai nostri clienti. Verifico sia la sicurezza delle materie prime che arrivano da noi (controllando, quindi, che non ci sia alcuna contaminazione), sia la qualità del prodotto finale - il che conferisce grande respnsabilità al mio lavoro. La vicinanza di Dr. Schär ai suoi clienti e fornitori non è paragonabile a nessuno dei miei precedenti datori di lavoro.
La volontà di progredire ha reso Dr. Schär l'azienda che è oggi.
Lavoro da Dr. Schär da 21 anni... e ho visto come l'azienda è cambiata, si è sviluppata e migliorata nel corso di questi anni. Attualmente sto lavorando nella produzione, sulla linea 3, dove viene imballato il pane. Nel corso degli anni, ho ricoperto varie posizioni, progredendo per così dire insieme all'azienda. All'inizio, ad esempio, durante i miei primi anni, esisteva solo il lavoro manuale. Ricordo ancora che cambiavamo le date di scadenza dei vari prodotti manualmente. A quel tempo, il lavoro era molto più faticoso ed estenuante. Oggi invece quasi tutto all'interno dello stabilimento viene controllato da processi automatizzati. Tuttavia non mi pento dei vecchi tempi: tutte le mansioni presso Dr. Schär mi hanno spronato a migliorarmi e svilupparmi. Sono cresciuta insieme all'azienda. Sì, sono diventata più grande e non ho mai perso l'entusiasmo perché mi sono reinventata ogni giorno.
La vicinanza deriva dal sentirsi veramente connessi ai consumatori.
Uno dei progetti di sviluppo che ricordo con maggiore gioia è stato Pizza Bella Italia. Nonostante le notevoli difficoltà iniziali, siamo stati in grado di sviluppare un prodotto eccellente entro la scadenza concordata. Diversi mesi dopo il lancio del prodotto, ho ricevuto una mail da un consumatore inglese che ci ha detto:
"Salve, non succedo spesso che perdo tempo per congratularmi con i produttori per i loro prodotti. Tuttavia, in questo caso, ho sentito che dovevo farlo perché la vostra pizza è davvero sorprendente per essere un prodotto senza glutine. Mia figlia Daisy è celiaca e la adora. Sono suo padre, un non celiaco, e la amo anche io. Ben fatto! Grazie" Tim Slatter.
Tim ha scritto la mail al nostro servizio consumatori, che l'ha inoltrata al responsabile marketing del progetto, il quale me l'ha poi inviata. L'ho poi inoltrata ai colleghi in produzione. Quel giorno abbiamo festeggiato tutti insieme. Ci siamo sentiti molto vicini, come una squadra, ma soprattutto ci siamo sentiti vicini alla piccola Daisy.