![Schalen mit Getreidekörnern](/sites/default/files/styles/stage_xxlarge/public/2018-10/Header_DSI_GlutenbedingteErkrankungen_Header_1.jpg?itok=LZY8XcD8)
Patologie glutine correlate
In questa sezione potete trovare informazioni dettagliate sulla definizione, la patogenesi, i sintomi, la diagnosi e la terapia di singoli quadri clinici.
![](/sites/default/files/styles/media_image/public/2021-07/dsi_banner_sefosseceliachia.jpg?h=c12e0b96&itok=x7lnl2ZQ)
Che cos’è il glutine? Come si è modificato il frumento negli anni? Quali sono le caratteristiche di un’alimentazione senza glutine equilibrata? In questa sezione potete trovare le risposte oltre ad altre informazioni sul glutine.
![Gluten freie Produkte auf dem Tisch](/sites/default/files/styles/media_image/public/2018-05/schaer_glutenfree.jpg?h=160995c1&itok=MJx-06jk)
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![DSI_aerztin_patientin_information](/sites/default/files/styles/media_image/public/2018-11/aerztin_patientin_information.jpg?itok=IP-TcL_x)