Con una capacità produttiva di 1,5 milioni di unità di pane all'anno, Dr. Schär Brasile ha iniziato la produzione del suo Multigrain Sliced Bread (Pão de Forma Multigrãos).
Dopo l'acquisizione di Beladri, uno dei più tradizionali marchi brasiliani senza glutine, nel dicembre 2017, lo stabilimento Dr. Schär di Campo Largo, a 30 km dalla sede centrale di Curitiba, ha subìto importanti modifiche per ospitare una nuova linea di produzione di pane e un laboratorio di analisi completamente attrezzato.
Con oltre 200 milioni di abitanti e un basso ma crescente tasso di diagnosi di celiachia, il Brasile è considerato uno dei più importanti "mercati in crescita" nella strategia del Gruppo. Il nuovo sito produttivo è stato progettato per rifornire non solo il Brasile, ma anche altri mercati sudamericani ed è pronto a produrre pane a fette, miscele di farine e in futuro anche altri prodotti.
Un team interdisciplinare, che coinvolge le vendite e il marketing locale, il Product Management e il Marketing Services, ha sviluppato un nuovo packaging che si distinguerà fortemente sugli scaffali dei supermercati.
