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Desde nuestra fundación, en Dr Schär siempre hemos apostado por la máxima calidad de los ingredientes en nuestros productos. Por eso, en el desarrollo de todos nuestros productos prestamos una especial atención a las materias primas empleadas. En primero lugar, porque la salud de nuestros consumidores es primordial para nosotros, pero también porque los orígenes de nuestra empresa están en los Alpes y llevamos el respeto por la naturaleza en la sangre. Para los productos sin gluten de Schär empleamos cereales naturalmente libres de gluten, como el maíz y el arroz, pero también otros como el mijo, el alforfón, la avena, el sorgo y la quínoa. Es la combinación de las diferentes materias primas la que aporta a nuestros productos ese sabor inconfundible, sin necesidad de añadir aromas, colorantes o conservantes artificiales.

En Schär estamos convencidos de que la función de las comidas es unirnos más y esta convicción es el pilar básico de nuestra nueva campaña mundial de la marca «Made with the best of us» («Hecho con lo mejor de nosotros»). En esta época caracterizada por las restricciones y la distancia social, la salud y las experiencias en compañía, entre las que se incluye el placer compartido de la buena comida, valen más que nunca. Somos el proveedor líder mundial de productos sin gluten y, como tal, Dr. Schär tiene como compromiso acercar a las personas, no alejarlas, sean cuales sean sus necesidades nutritivas y sus preferencias.

El fundador de la empresa Ulrich Ladurner seguirá en la compañía como presidente. Desde ahí acompañará a su sucesor durante la fase de transición para garantizar el traspaso fluido de la gerencia empresarial. Como presidente de Dr. Schär Ulrich Ladurner mantendrá también en el futuro un papel decisivo en lo que respecta a guiar y orientar la sociedad.

El papel de Dr. Schaer en el apoyo de la alimentación del futuro sigue siendo crucial para codificar la contribución ambiental y la huella social impresa a través de las acciones de sus cadenas productivas.

"En cierto modo, consumo el cereal que produzco. Formar parte de esta cadena, como productor y como consumidor, me llena de orgullo y saber que con mi trabajo ayudo a quienes, como yo, necesitan productos específicos es una gran satisfacción. Me siento como si entrara silenciosamente en sus vidas para ayudarles".

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El rediseño consiste en un nuevo packaging que refleja la alta calidad y la experiencia que hay detrás de los productos para celíacos de Schär, además de diferenciar entre las diversas gamas de productos de la marca

El cultivo de cereales comenzó hace por lo menos 9000 años. A lo largo de la historia se ha dado prioridad a cultivos de diferentes tipos según el rendimiento y el potencial comercial.

Décadas de experiencia, retos y éxitos nos han conducido al lanzamiento de la nueva línea Schär BIO

En Italia, uno de los países europeos más afectados por la COVID-19, la peor suerte ha tocado a la región Lombardía, que ha registrado números récord de contagios y muertes.