News

Glutenfreie Ernährung und Gesundheit: Fakten vs. Fiktion?

20.09.2024

Die glutenfreie Diät gilt heutzutage als Goldstandard und einzige wirksame Behandlungsmethode für Zöliakie. Bei korrekter Durchführung reduziert sie Entzündungen und fördert die Heilung des Darms. Dadurch wird das Risiko damit verbundener Begleiterkrankungen wie Knochenschwund, Vitamin- und Mineralstoffmangel, die Entwicklung anderer Autoimmunerkrankungen, verminderte Fruchtbarkeit bei Männern und Frauen, neurologische Komplikationen und das Risiko von Dünndarmkrebs minimiert.

Allerdings ist sie immer noch mit Stigmatisierung behaftet, was zu einer geringen Therapietreue beitragen kann.

Innovating Special Nutrition: Mehr als glutenfrei

02.12.2019

In den letzten 40 Jahren hat sich das Südtiroler Unternehmen vom Pionier im Nischenmarkt zum internationalen Hersteller diätetischer Lebensmittel entwickelt. Grund genug zu fragen: Was steckt hinter der Erfolgsgeschichte von Dr. Schär und seinem Claim „Innovating Special Nutrition“?

Weiterlesen
Podcastreihe Dr. Schär "Gluten, Weizen & Co."

18.11.2019

Die neue Podcastreihe „Gluten, Weizen & Co.: Neues zu getreideassoziierten Erkrankungen“ von Dr. Schär bietet relevante Informationen und praxisnahe Hilfestellungen rund um Diagnostik und Therapie getreideassoziierter Erkrankungen. Der Podcast ist auf der Dr. Schär Institute Webseite sowie auf Spotify, Deezer und Podigee kostenfrei abrufbar.

Weiterlesen
Dr. Schär startet mit zwei neuen Vertriebs-Niederlassungen

18.10.2019

Burgstall, 10.10.2019. Dr. Schär, der europäische Marktführer für glutenfreie Ernährung und diätetische Lebensmittel, baut seine internationalen Partnerschaften weiter aus und das mit gleich zwei neuen Niederlassungen in Argentinien und der Türkei. Ziel des Herstellers ist es, die Tochtermarke Schär in diesen Märkten im Premium-Segment zu etablieren und gleichzeitig neue wichtige Absatzmärkte für die Produkte zu schaffen.

Weiterlesen
Dr. Schär präsentiert das internationale Forschungsprojekt "Re-Cereal"

06.08.2019

Seit 2016 setzt sich das Südtiroler Familienunternehmen Dr. Schär mit dem Forschungsprojekt „Re-Cereal“ für die Wiederbelebung und Förderung von alpinen landwirtschaftlichen Kulturen ein.

Weiterlesen
Abschlusskonferenz Re-Cereal in Triest

04.04.2019

Dr. Schär hat gemeinsam mit seinen Partnern die Ergebnisse des Forschungsprojektes „Re-Cereal“ im AREA Science Park in Triest vorgestellt. An der Abschlusskonferenz vom 21. bis 22. März nahmen etwa 100 Vertreter internationaler Zöliakie-Gesellschaften, Journalisten und Ernährungsexperten teil.

Weiterlesen
Dr. Schär und Raisio schließen strategische Partnerschaft

12.03.2019

Dr. Schär und Raisio, ein Pionier im Bereich der cholesterinsenkenden Lebensmittel und Experte für finnischen Hafer, sind eine strategische Allianz eingegangen. Mit der vereinten Erfahrung erschließen sich neue kommerzielle Möglichkeiten für beide.

Weiterlesen
Internationaler Frauentag

06.03.2019

An unsere lieben Kolleginnen, die ihre weibliche Intuition einbringen, für ihre Ideen kämpfen, immer wieder überraschen, vollen Einsatz zeigen und überhaupt soo vielseitig sind.

Weiterlesen
Mevalia #PKUHeroes

08.01.2019

Mehr Bewusstsein für die PKU zu schaffen und den alltäglichen Umgang mit der Erkrankung aus der Sicht von Patienten und ihrer Angehörigen zu schildern ist das Ziel des Projekts Mevalia #PKUHeroes von Dr. Schär.

Weiterlesen
Herausforderungen der VUCA Welt

25.10.2018

Die digitale Transformation von Unternehmen, vor allem in Bezug auf die Mitarbeiter, ist ein Thema, dass derzeit viel besprochen wird. So kamen im Dr. Schär Headquarters Führungskräfte zusammen, um sich mit genau diesem Thema zu befassen.

Weiterlesen

Presse Kontakt

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass unsere Medien-Kontakte-Ansprechpartner ausschließlich für Presse-Anfragen zur Verfügung stehen.

Head of Global Public Affairs & Communication

Stefania Cosimi

☎ +39 0473 293 564

✉ stefania.cosimi @drschaer.com

News

Glutenfreie Ernährung und Gesundheit: Fakten vs. Fiktion?

Innovating Special Nutrition: Mehr als glutenfrei

Podcastreihe Dr. Schär "Gluten, Weizen & Co."

Dr. Schär startet mit zwei neuen Vertriebs-Niederlassungen

Dr. Schär präsentiert das internationale Forschungsprojekt "Re-Cereal"

Abschlusskonferenz Re-Cereal in Triest

Dr. Schär und Raisio schließen strategische Partnerschaft

Internationaler Frauentag

Mevalia #PKUHeroes

Herausforderungen der VUCA Welt