Field100: un pedacito de un mundo mejor
Lograr que la nutrición sea inclusiva y gratificante para todos y, a la vez, fomentar los cultivos menores ha sido uno de los caballos de batalla de Dr. Schär durante los últimos 100 años. Y para celebrar nuestro 100 aniversario, hemos lanzado Field100. ¿Nuestra misión? Crear uno de los campos con mayor biodiversidad de todos los tiempos, con 100 variedades distintas en un mismo campo, gracias a los 100 años de experiencia de Dr. Schär.
Esto significa que, en estrecha colaboración con bancos de semillas como CropTrust y el Genebank Tyrol, hemos seleccionado cuidadosamente 100 variedades que pueden adaptarse a las condiciones específicas del campo, en los Alpes del Tirol del Sur: así es como la avena y el trigo sarraceno crecen juntos y en armonía con el amaranto del Nepal y la quinoa de los Andes, justo aquí “al lado de casa”.
Field100 es nuestro compromiso de defender la biodiversidad, tanto hoy como los próximos 100 años.
