Field100: una piccola parte di un mondo migliore

Ti invitiamo a visitare il nostro campo e a prendere parte alla nostra iniziativa. C’è molto da scoprire e puoi farlo comodamente online. Da qualsiasi parte del mondo, tutti possono raggiungere e monitorare facilmente Field100: grazie alle nostre risorse virtuali, come video del campo nelle varie stagioni. Potrai ammirare la diversità di specie vegetali in piena fioritura oppure, mediante video, darci una mano virtuale durante la raccolta.

I nostri obiettivi consistono nell'educare le diverse generazioni all’importanza della biodiversità nell’agricoltura, proteggere la biodiversità e ridurre la pratica delle monoculture.

Con 100 diverse varietà di piante, in Field100 c’è molto di cui occuparsi. Questo grafico ci offre una visione d’insieme della situazione.

In Field100 coltiviamo risorse genetiche raramente utilizzate insieme a quelle tradizionali. Al termine del progetto doneremo i semi raccolti alla banca del germoplasma del Centro di Sperimentazione Laimburg per integrare l’assortimento e preservarli per il futuro.

Inoltre, i nostri ricercatori e gli esperti del Centro di Sperimentazione Laimburg stanno lavorando a stretto contatto per trovare risposta a importanti interrogativi sulle alternative all’uso diffuso delle monocolture, sulla resistenza climatica delle colture e sul futuro dell’agricoltura.

Qui puoi scoprire di più sui quesiti che ci poniamo nell’ambito del nostro Field100.

In stretta collaborazione con i nostri partner, fra cui ricercatori, agricoltori e mugnai, portiamo i nostri prodotti dal campo alla tavola: La nostra filiera fa la differenza proprio grazie a queste collaborazioni. Per le nostre colture scegliamo esclusivamente aree dove le piante crescono e prosperano naturalmente. Negli ultimi anni abbiamo costituito una rete di agricoltori e produttori selezionati che si estende dalla Spagna alla Polonia, con un solido nucleo nel Nord Italia.

Sappiamo bene che la natura ha un impatto diretto sulla qualità delle materie prime, ecco perché la bontà dei nostri prodotti corrisponde alle condizioni dell’habitat in cui crescono gli ingredienti. Riteniamo essenziale proteggere questo habitat, per la natura, la sicurezza degli alimenti e la salute umana: per questo motivo ci impegniamo a perseguire grandi obiettivi di sostenibilità e ci proponiamo di contribuire a un futuro migliore e più sostenibile entro il 2030.

Qui puoi trovare maggiori informazioni sui nostri obiettivi di sostenibilità per una biodiversità maggiore, come i nostri imballaggi dei prodotti più sostenibili per un’impronta di carbonio ridotta. Trovi qui ulteriori informazioni riguardanti la nostra filiera.